Naši recepti
Hrana za kućne ljubimce zdravo, jeftino i. . .
. . .erst noch selbstgemacht.
Kochanleitung in 10 Schritten
Kennst Du das:
das Dosenfutter vergammelt an der Wärme
viele Ameisen im Trockenfutter
die vielen E-Nummern auf der Packung verunsichern Dich
Du weisst nicht was alles im Futter ist
Dein Haustier ist des öftern krank
Du vertraust dem industriell hergestellten Tierfutter nicht
Hast Du Interesse, Dein eigenes gesundes Tierfutter für Deinen lieben Vierbeiner, selber zu machen, dann bist Du hier völlig richtig.
Zutaten für ca. 1100 gr Fertiggewicht
400 gr Schlachtabfälle faschiert (von Deinem Metzger)
200 gr Eier (= 4 Stck)
200 gr süssliches Mischgemüse (Erbsen, Karotten, Bohnen. . .)
200 gr Brotresten
200 gr Weizenkörner II / III Klasse
200 gr Wasser
ca 21% Backverlust
Küchengeräte
universelle Küchemaschiene
Brot/Keksform 30 x 10 x 7 cm
Stechtermometer
Schüssel
Zubereitung
Das Fleisch klein schneiden oder faschieren (Falls das nicht schon Dein Metzger gemacht hat)
Die Eier quirlen und die Getreidekörner stossen/quetschen
Das Gemüse und Brot sehr fein hacken
Alle festen Zutaten in der Schüssel gut vermengen
Jetzt das Ei und Wasser dazugeben und gut vermischen
Die Masse in die Brotform geben und glattstreichen
im Ofen bei 125 ºC wie Hackbraten backen.
Zeit ca. 90 Min. oder bis die Kerntemperatur mindestens 72/74 ºC anzeigt.
Die Form aus dem Ofen nehmen und das Tierfutter erkalten lassen
In dicke Scheiben oder 1 – 3 Tagesrationen schneiden. Verpacken und bei -18 ºC lagern.
Mit diesem Rezept hast Du bestimmt ein natürliches, gesundes Tierfutter für Deinen Liebling. Zudem ist es um das Vielfache billiger und ohne den vielen chemischen Zusatzstoffen und unverständlichen E-Nummern..
Probier’s aus, mach Dein eigenes Tierfutter, und sende uns Deinen Kommentar.
Viel Spass wünscht Dir Pierre
Naši recepti, Lifestyle: minimalistički, održivo i uz prirodu
Kako se zove naša najbitna biljka. . .?
. . .pa naravno: Kopriva, ali zašto ?
Šta kod nju posebno i zašto ona nama toliko vrijedna ?
Da, da ona prži, to zna svaka djeca. Ne, ti možeš kopriva koristit za dobrotu(od glave do pete) u kuhinju(hladno+toplo), kao hraninba za biljke(terasu+vrt) kao prirodna medicinu za životinje ili zeleni pesticid u poljuprivredu kao sjenu hranu za krave. U nekoliko rečenici, koji dio od koprivu, u starim vremenu, i sada se nju koristi sve više drago.
Naši recepti
Voćni kolač sa. . .
. . .sviježim voćem
Kada imaš „višak voća“ to nije problem nego blagoslov i tako možeš svo svježe voće koristi, npr.
- Voćna salata, musli. . .
- Smootie, voćni sok. . .
- narezati i sušiti. . .
- sam raditi. . . ili ipak bolje kupiti voćna koža
- Ili peći ukusni voćni kolač po starom „bakinom receptu“ (Švicarci kažu: „Wähe“ izgovor Veje)
Naši recepti
Pizza sa koprivom i. . .
. . .drugim divljim biljem – Recept za tebe
Koliko puta ti fali :
- ideja kako složiti pizzu
- različiti sastojci
- kako uključiti djecu u rad
- povezanost s prirodom
…ili kako to već ide….
nije li to dosadno: potpuno isto, 295’763te pizze od 1’000’000 proizvedeno, slagano strojem u sekundnom taktu sa: špricanim paradajizom, industrjiskim salamama, biljnim umjetnim sirom, pojačalima okusa i konzervans, spiralnim tunelima zaleđeno i pakirano u anonimno tiskanoj kutiji. . . pojesti kao drugo „08:15 – potrošač“ (kao kalup) u EU-a – ili što misliš ti ?